Ingredientes:
- Escalibada (pincha aquí para ver receta)
-
Jugo
de la escalibada
-
Queso
de cabra
-
Rebanadas
de pan
Nivel de dificultad:
fácil
Tiempo de preparación:
15 minutos
Elaboración:
Aliñamos la escalibada con su
propio jugo.
Ponemos un poco más de jugo sobre
el pan.
A continuación, ponemos una capa
de cebolla sobre el pan, otra de berenjena y otra de pimiento.
Finalizamos la tostada con rulo
de queso de cabra.
Gratinamos en el horno hasta que
el queso se funda.
No hay comentarios:
Publicar un comentario