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domingo, 19 de febrero de 2012

Pizza de atún, pimiento rojo asado y 3 quesos


Ingredientes:


  • Base de pizza
  • Salsa de tomate 
  • 1 lata de atún en conserva 
  • Pimiento rojo asado 
  • Queso de cabra 
  • Queso Gorgonzola dolce
  • Queso rallado

Dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 20 minutos

Elaboración:


Ponemos la base de pizza sobre una bandeja con papel de horno.

Untamos la base con tomate y orégano.
 
Repartimos el atún y el pimiento por toda la superficie.

Desmenuzamos el queso de cabra y lo añadimos.

Cortamos en dados el queso gorgonzola y lo repartimos por la pizza.

Por último, añadimos el queso rallado e introducimos en el horno a 160° durante 15 minutos aproximadamente, e incluso podemos gratinarla un poco, dependiendo de lo doradita que nos guste.